採用情報

粋和食 つくし

日本酒に合う、粋で新しい和食をご提供します。

青森市役所向かい、リッチモンドホテルを併設する『クロスタワーA-BAY』。
長年『魚処 旬香』として親しまれてきたエリアにオープン予定なのが『粋和食 つくし』です。
食・酒・技・空間そして人 すべてでお客様に尽くしたい――
そう思い、店名は『つくし』と名付けられました。
青森の皆さんに新しい粋な和食を提供したい、と共感してくださるあなたと
是非『つくし』を一緒に創りたいと思っています。

《経験は問いませんが、経験の活きるお店です》
ホテルや飲食店、割烹などで経験のある方、接客・販売未経験の方、どちらも大歓迎です◎
「何をしていいかわからない」「難しそう」…業務の全体像が把握できていないうちは当たり前のことです。お仕事は先輩がひとつひとつ教えていきますので安心してください。初めのうちは、とびきりの笑顔さえ持ってきてくれれば大丈夫です。 経験者の皆さん、さらなるおもてなし力の向上を目指して、お客様に向き合ってくださる方をお待ちしています。 ただ、経験を問わず、「仕事を通じてコミュニケーション力をつけたい」「段取り力をつけたい」「気配り力をつけたい」と目標を常に持ち、お客様や周りのスタッフをよく見て、吸収するという意欲は持っていてもらいたいです。

一からお店を創り上げていくという経験はあまりできることではないと思います。この機会をご自身のさらなる飛躍のために、という方、お気軽にお問い合わせいただければと思います。 ひとりでも多くの皆さんとの出会いを、一同心待ちにしております。

「店長になりたい!」「マネージャーになりたい!」
そんな皆さんも大歓迎です。当社は年齢にかかわらず能力のある方、意欲のある方に新しいお仕事をおまかせしていく会社です。 キャリアアップもどんどんできる会社ですので、ぜひ皆さんのご応募をお待ちしております!



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  • 【粋和食 つくし】キッチンスタッフ(調理) [正社員]
    採用形態
    正社員
    勤務地
    【粋和食 つくし】
    青森県青森市長島1丁目6?6 クロスタワーA-BAY青森 1F
    →Googleマップで場所を確認
    ※青森駅から徒歩15分

    《車通勤可(駐車場自己確保)・自転車通勤可》
    募集職種
    粋な創作和食店調理スタッフ
    職務内容
    レストランでの調理業務
      調理、仕込、食材管理、発注、食器洗浄 等

     当社では未経験入社の方も多く、人材を育成するノウハウやマニュアルがしっかりあります。みな早期に戦力となって活躍していますので、ご安心下さい。
     上記業務の他、経験に応じて売上管理、勤怠管理、スタッフ教育、販促活動などのマネジメント業務も担っていただきます。経験をお持ちの方は、スキルに応じてどんどんお任せしていきます。
     当社では年齢や勤続年数にかかわらず、誰にでも平等にキャリアアップのチャンスがあります。調理長や店長、エリアマネージャー等、それぞれのキャリアアップを目指して下さいね。
    勤務時間
    9:00~23:00
    ※シフト制、上記時間内で1日7.5時間(週40時間・シフト制)
    ※休憩時間 1.5時間
    ※月平均残業時間 20時間
    給与
    月給 130,000~202,000円
    《調理責任者候補 160,000~330,000円》
    ※+残業手当(時間分別途支給)
    ※能力・経験・年令等を考慮
    ※試用期間3カ月(同条件)
    休日・休暇
    4週6日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
    福利厚生
    《主な福利厚生》
     制服貸与
     各種社会保険完備(規定有)
     交通費支給(月上限2万円まで・社内規定あり)
     定期健康診断
     昇給・賞与有(年1回)

    《その他福利厚生》
     従業員割引制度(MiKグループ運営の飲食店・ホテル・各施設)
     …[飲食店利用20%OFFなど♪(社内規定あり)]
     産休育休制度(実績有)
     勤続表彰制度

    《各種手当》
     残業手当 / 休日手当 / 深夜手当 / 役職手当 / 資格手当
    募集対象
    18~59歳迄(定年年齢上限)
    学歴不問
    必要な資格・経験等
    ●ハローワークにも掲載中
    ●主婦歓迎!未経験歓迎!フリーター歓迎!
    応募書類
    履歴書
    応募方法
    まずはお気軽にお電話か応募フォームよりご連絡ください。
    お電話の際は「MiKホームページを見て応募の電話をしました」とお伝え下さい。

    <連絡先>
    〒030-0812
    青森県青森市堤町2丁目1-3 あおばビル7階
    MiK株式会社 キャリア支援室/佐藤
    TEL: 080-8224-5534
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