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【森のホテル】鏡智行シェフ『十和田を料理する Vol.4』ご予約承り中

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【森のホテル】鏡智行シェフ『十和田を料理する Vol.4』ご予約承り中

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東京「センチュリーコート丸の内」料理長: 鏡 智行
十和田を料理する Vol.4 ~青い森の恵みを添えて~

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毎年大好評の食のイベントを今年も開催いたします。
東京の会員制レストラン「センチュリーコート丸の内」の
鏡シェフによる十和田を中心とした青森県の食材の魅力を
最大限に引き出したお料理をご提供いたします。

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■2015.9.18(FRI)
《ディナーコース》 18:30~

お席残り僅かとなっております。
ご予約はお早めに。

8,640円
※消費税・サービス料・入浴料 込

■2015.9.19(SAT)
《ランチコース》 11:30~

ご好評につき満席となりました。
誠にありがとうございます。

6,480円
※消費税・サービス料・入浴料 込

◇9月18日 宿泊ご希望の方
プラス 6,300円
※入湯税別途

●完全予約制
定員 / 各60名

※満席になり次第締め切らせていただきます

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  【ディナーコース MENU】  
・十和田野菜の菜園仕立て
・十和田湖ひめますのシャルロット
・軽く炙った短角牛と色とりどりな野菜のクリュディテ
・青森シャモロックとぼけしらず葱のブルテ
・沼袋の水で育った岩魚のポワレ
・みのる養豚 十和田ガーリックポーク フィレ肉のアンクルート
・秋空のコンポートとソルベのアンサンブル
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※メニューは仕入れの状況により一部変更になる場合もございます。
 予めご了承ください。

《主催》奥入瀬 森のホテル
《協賛》十和田市 / 株式会社WDI

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奥入瀬 森のホテル
〒034-0303 青森県十和田市大字法量字焼山36-20
TEL: 0176-70-5000
総部屋数: 41部屋
温泉: 内湯・露天風呂(猿倉温泉源泉)