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フードサービス事業部News&Topics

カプリチョーザ 新潟3店 サマーフェスタ

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[販売]~8/31

・お米のパスタ“リゾーニ”のガスパチョ風冷製スープ
米粒風ショートパスタ「リゾーニ」を使用し、
飲むサラダとよばれるガスパチョ仕立てにしました。
680円

・パルミジャーノとパンチェッタの夏の冷たいカルボナーラ
濃厚なクリームソースをさっぱりとした冷製の
カルボナーラに仕立てて登場
980円

・完熟トマトのジェラートをのせた冷製パスタ“ジェノベーゼ”
ジェノバソースに絡む完熟トマトのジェラー卜との
バランスが絶品。
980円

・夏野菜とパンチェッタのスパイシーピッツァ
ジェノバソースをベースに夏野菜とパンチェッタで
仕上げたスパイシーなピッツァ。
1,280円

《パスタとの相性抜群》
ワイン ~420円

《夏にオススメ!!さっぱりデザート!》
各480円
・さっぱりサマーレモンタルト
・白桃の果肉入りパンナコッタ~レモンゼリー添え~